Tryffelit ovat olleet Savinin perheen suuri intohimo ja vuodesta 1920 alkaen, ja tänä päivänä Savini Tartufi arvostetaan tryffelibrändien eliittiin. Tryffelimetsästäjien perhe työskentelee jo neljännessä sukupolvessa, ja laadukkaan toiminnan tuloksena heillä on tarjolla korkelaatuinen ja monipuolinen tuotevalikoima.

Savinin tila sijaitsee Toscanassa, yhdellä Euroopan hienoimmista tryffelialueista.  Toscanasta löytyy edelleen paljon puhdasta luontoa, josta löytyy tryffeleitä ympäri vuoden. Näissä upeissa maisemissa kokeneet metsästäjät ja koirat etsivät yhteistyössä tätä herkkusuiden arvostamaa hienoa maustetta.

Koska tryffeleitä löytyy vain paikoista, joissa luonto on pilaantumatonta, on Savinin perheelle tärkeää työskennellä luontoa ja ihmisiä kunnioittaen. Yksi ruokamaailman kalleimmista sienistä kasvaa maan alla ja siksi sen löytäminen vaatii paljon osaamista ja kokemusta.